长梧兰七网

         
当前位置: 主页 > 程序测试 >

蒜泥生菜的做法,生菜的做法

时间:2022-06-05 03:22 来源:网络整理 转载:长梧兰七网
油麦菜大家都吃过,在我们平常日常生活的饮食搭配中,一般都是吃到油麦菜,这一蔬菜水果是营养成分是很高的,油麦菜是很口味淡的,口味也很好,太脆嫩嫩的,并且

油麦菜大家都吃过,在我们平常日常生活的饮食搭配中,一般都是吃到油麦菜,这一蔬菜水果是营养成分是很高的,油麦菜是很口味淡的,口味也很好,太脆嫩嫩的,并且它的食用方法也许多,也都非常简单,对生菜的做法大伙儿想不想多掌握呢,知道生菜的做法,在平常日常生活我们就可以作出一道道的特色美食了。

油麦菜,说白了是可以直接生吃的,也是凉菜的优选,除开直接生吃,生菜的做法还许多,大伙儿平常如何吃油麦菜呢,是否便是单纯性的炒,下边我们讨论一下油麦菜的不一样作法吧,坚信这种大家都喜欢。

蚝油生菜虾仁炒

原材料

油麦菜,鲜虾,蒜头,盐,鸡精,芝麻油,香油

作法

1.原材料提前准备~

2.锅中烧开先放进鲜虾和蒜泥煸炒.

3.随后放进油麦菜,盐,鸡精和香油再次煸炒,炒成7-8完善.

4.最终豆豆芝麻油起锅.

小技巧

1.蒜泥会让鲜虾更为提鲜~2.火一定不必很大,要不然油会四处溅出~3.油麦菜不可以太熟哦~

白灼生菜

原材料

球生菜(西生菜)、葱、姜片、生抽酱油、米酒、醋、白砂糖、盐。

作法

1、球生菜一颗,留意要挑选那类叶子包的密不可分的;把根处抠下来;

2、在火上,开水里绰水,反面背面各烫一会儿;留意水里要天赋加点盐,确保柔嫩的颜色,也要防止時间长时间~~可以用汤勺把开水持续的淋在菜上,确保双面遇热匀称;烫好后,放到盘里表层上切两刀便于于进味道;再把事前准备好的姜蒜丝摆放在菜上(姜蒜丝切完后浸在凉水中一会儿,能够除掉辛辣味)

3、提前准备调味品汁:生抽酱油、米酒、醋、白砂糖。留意醋和糖的量要少点,不然会抢味儿,生抽酱油适当,用它来挑这家常小菜的咸度;在锅里放少量食用油烧开后把准备好的调味品汁放入锅中煮沸,淋在菜上,就可以了。

油麦菜干贝粥

原材料

新鮮鲤鱼片,油麦菜,稻米,莴笋,姜片

作法

1.鲤鱼片出薄小肉,用点盐腌进味

2.油麦菜清洗,切条

3.莴笋去叶,清洗剁碎

4.稻米清洗干净,锅中添加适量的冷水,用大火烧开后,倒进稻米,烧开后改成文火熬料60分钟;或用你自己平常熬粥的方法煮好白米粥

5.倒进鱼肉、姜片滚煮3分鐘上下

6.最终倒进油麦菜丝和莴笋碎,盐和芝麻油调料就可以

一般的油麦菜都带有化肥,有机肥,假如想直接生吃,以前一定要洗干净,假如想炒着吃,時间一定不必过长,假如时间长微量元素会外流,也会对油麦菜的口味有影响,脆爽的口味便会消退。看过油麦菜的那么多作法,是否想吃完呢,那麼就赶快动手能力来做吧。

------分隔线----------------------------
栏目列表
推荐内容